Destillierte Monoglyceride 95% als Nahrungsmittelemulgator Dmg (E471) Gms 40% Dmg 90%

Model Nr .: Food Grade Storage Methode: Normal Typ: DMG Eigentum: Lonic Emulgatoren Andere Namen: Dmg, E471, Gms Einecs No: 204-664-4 Verpackungsmaterial: Kunststoff Haltbarkeit:> 12 Monate Ressource: Natural CAS-Nr: 123 -94-4 Mf: C21h42o4 \ nQualitätsemulgatoren für Käse-Glycerinmonostearat E471 \ n \ n-Distilled Monoglycerid (DMG) Anwendung \ nAls ein qualitativ hochwertiger und effizienter Lebensmittelemulgator, \ nEs ist weit verbreitet als gute Emulgierung, Verteilung und Stabilisierung in Lebensmitteln. Es ist in den Industriebereichen der Nahrung, der Medizin, der Haushaltschemikalien, des Plastiks, der Verpackung und der Kosmetik etc. verwendet worden. Es ist auch eine sichere Nahrungsmittelzusätze, die völlig ungiftig und harmlos sind, und es keine Aufnahmebegrenzung durch den menschlichen Körper gibt . DMG ist die Sicherheit und Qualität der Lebensmittelzusatzstoffe. \ NProperties: \ n (1) Gute emulgierende, dispergierende, stabilisierende Eigenschaften; \ nIn der Lebensmittelverarbeitung Öl-Wasser-Trennung oft auftritt, um die Produktqualität zu verbessern und Haltbarkeit zu verlängern. Emulgator wird normalerweise während der Prozession hinzugefügt, stabilisiert die gemischte Phase und bildet eine einheitliche Emulsion. So zu vermeiden und zu verhindern, Öl-Wasser-Trennung, Schichtbildung, Niederschlag in Lebensmitteln und Getränken auftreten, (2) Stärke Anti-Aging-Effekte; \ nDMG können Komplexe mit Protein und Stärke bilden, und können unlösliche Komplexe mit Amylose Stärke zu bilden verhindert die Rekristallisation nach dem Abkühlen, um die Alterung der Stärke Retrogradation zu verhindern, so dass Brot, Kuchen, Kartoffelprodukte und andere stärkehaltige Lebensmittel für eine lange Zeit frisch und weich bleiben. \ n (3) Um die Fettkristallisation zu verbessern; \ n Molecular destilliert Monoglyceride können sich auf der Oberfläche von Grünpflanzen orientieren, kontrollieren und stabilisieren, insbesondere in Margarine, Backfett und anderen Ölen und Fetten. Es kann auch die Plastizität und Duktilität verbessern, um die Kondensatschicht usw. zu verhindern. \ N \ n \ nDatenblatt von destilliertem Glycerinmonostearat (DMG)

Items	Specifications
White to off-white waxy beads or powder (character)	National standards(GB15612-1995) DMG-90	America FCC Standard	our product Specifications DMG-90
Content of Monoglycerides(%)	90 above	90 above	95 above
Free acid(AS Stearic acid,%)	Less than 2.5	/	Less than 2.0
Lodine value(g/100g)	Less than 4.0	Less than 3.0	Less than 1.5
Freezing point (°c)	60-70	/	63-70
Heavy metals contents %	Less than 0.0005	Less than 0.001	Less than 0.0005
Arsenic %	Less than 0.0001	/	Less than 0.0001
Lead(Pb) %	/	Less than0.0001	Less than 0.0001
HLB Value	3.8		3.8

\ nPapier-Kunststoff Compound Tasche und PE innen, 25g / pro \ nWenn Sie spezielle Anforderungen an die Verpackung haben, kontaktieren Sie uns bitte.

Produktgruppe : Nahrungsmittelemulgatoren