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High Transparent Compound Jelly Powder für Gelee

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Produktbeschreibung

Typ: Süßstoff Ressource: Natürliche Inhaltsstoffe: Carrageen Pulver, Natriumcitrat, Konjac Mehl, Po Spezifikation: hoch transparent HS Code: 21069090 Nährwert: Nutritional Aussehen: Weißes Pulver Handelsmarke: BOOM Herkunft: China 1. Einleitung \ nJelly Pulver ist ziemlich solide mit wenig Wasser und starke Flexibilität und hat eine glatte Textur. Das transparente Gelee ist adianter und heller, ohne unlösliches Korn. \ N2. Technikpunkt: \ n1). Mischen Sie Jelly-Pulver und einen Teil der Zucker-Einheitlichkeit und dann kontinuierliche Rühren, um in kaltes Wasser zu verteilen. \ N2). Auf etwa 80 Grad erhitzt und dann in den Rest des Zuckers gegeben, weiter aufkochen, um etwa 98-100 Grad zu kochen. \ N3). Halten Sie die Temperatur für etwa 5-10 Minuten auf 98 Grad, ohne zu kochen. \ N4). Filtern und halten Sie die Pfannenflüssigkeit auf 60-80 Grad, um die Säure, Fruchtsaft, Farbstoffe und Essenz zu schützen. \ N5) Füllen Sie es voll, versiegeln, bei 85 Grad desinfizieren für 15-20 Minuten. \ N6). Abkühlen, trocknen und verpacken. \ N \ n3. Verpackung: 25kgof gesponnener Beutel mit innerer Plastiktasche \ n \ n4. Laden: 18ton / 20'FCL \ n \ n5. Zahlung: T / T, LC \ n \ n6. Bild: \ n \ n \ n \ n
Item Standard Result
Appearance White/yellowish powder accord
Moisture(105 degree, 4h) ≤ 15% 7.21%
TotalAsh(700degree, 4h) 15-40% 37%
ParticleSize 90%Crossed80mesh accord
Viscosity(1.5%, 75degree, #1sp30rpm) ≥ 10mPa. s 200
PH(1.5%w/w, 60degree) 7-10 8.0
As  (mg/kg) ≤ 3 < 3
Pb(mg/kg) ≤ 5 < 5
Cd(mg/kg) ≤ 1 < 1
Hg(mg/kg) ≤ 1 < 1
GelStrength
(1.0%(w/w)at20degree  10h)
 
----
 
800g/cm2
Acid InsolubleAsh ≤ 1% 0.15%
Total Plate Count ≤ 5000cfu/g < 5000cfu/g
Yeast andMoulds ≤ 300cfu/g < 300cfu/g
Escherichia Coli negativebytest accord
Salmonella negativebytest accord
High Transparent Compound Jelly Powder for Jelly Making \ n

Produktgruppe : Pflanzenextrakt Produkte