Modell Nr .: KA4 Nährwert: Nährstoffressource: Natürliche Marke: BOOM Herkunft: China Art: Süßstoff Wirkung: Stabilisierung Aussehen: Weißes Pulver Spezifikation: ISO HS-Code: 21069090 Lebensmittelzusatz-Gelee-Pulver \ n \ n1. Einführung \ nJelly-Puder, die Zutat von Gelee, ist ziemlich fest mit wenig Wasser und starker Flexibilität und hat eine glatte Textur. \ N \ n2. Zeichen: \ n1). Hohe Transparenz, schnelle Löslichkeit. \ N2). Gute Wasserhaltefähigkeit \ n3). Gute Elastizität \ n4). Gut Stärke \ n \ n3. Technikpunkt: \ n1). Mischen Sie Jelly-Pulver und einen Teil der Zucker-Einheitlichkeit und dann kontinuierliche Rühren, um in kaltes Wasser zu verteilen. \ N2). Auf etwa 80 Grad erhitzt und dann in den Rest des Zuckers gegeben, weiter aufkochen, um etwa 98-100 Grad zu kochen. \ N3). Halten Sie die Temperatur über 98 Grad für etwa 5-10 Minuten ohne zu kochen. \ N4). Filtern und halten Sie die Fladenflüssigkeit auf 60-80 Grad, um die Säure, den Fruchtsaft, den Farbstoff und die Essenz zu bekämpfen. \ N5). Füllen Sie es voll, versiegeln, bei 85 Grad desinfizieren für 15-20 Minuten. \ N6). Abkühlen, trocknen und verpacken. \ N \ n4. Verpackung: 25kgof gesponnener Beutel mit innerer Plastiktasche, Laden 18 mts in 20'ft Behälter \ n \ n5. Lieferzeit: innerhalb von 20 Tagen nach Erhalt der Vorauszahlung oder LC \ n \ n6.Picture: \ n \ n
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Item | Standard | Result |
Appearance | White/yellowish powder | accord |
Moisture(105degree, 4h) | ≤ 15% | 7.32% |
Total Ash(700degree, 4h) | 15-40% | 36% |
Draining rate | ---- | 13.95% |
Particle Size | 90% Crossed 80 mesh | accord |
Viscosity(1.5%, 75degree, #1sp 30rpm) | ≥ 10mPa. s | 100 |
PH(1.5%w/w, 60degree) | 7-10 | 8.0 |
As (mg/kg) | ≤ 3 | > 3 |
Pb(mg/kg) | ≤ 5 | < 5 |
Cd(mg/kg) | ≤ 1 | < 1 |
Hg(mg/kg) | ≤ 1 | < 1 |
Gel Strength (1.0% (w/w)at20degree10h) | ---- | 640 g/cm2 |
Acid Insoluble Ash | ≤ 1% | 0.15% |
Total Plate Count | ≤ 5000cfu/g | < 5000cfu/g |
Yeast and Moulds | ≤ 300cfu/g | < 300cfu/g |
Escherichia Coli | negative by test | accord |
Salmonella | negative by test | accord |
Produktgruppe : Gum Produkte